Tobias Leenaert (°1973) is oprichter van EVA, de vegetarische organisatie achter onder meer Donderdag Veggiedag, die hij in 2000 samen met een aantal partners in crime oprichtte. Als professioneel vegetariër draait een groot stuk van zijn leven rond alles wat met vleesloos eten te maken heeft, maar ook rond strategie, gedragsverandering en organisatie-ontwikkeling. Hij is verder ook geïnteresseerd in allerhande morele vraagstukken, technologie, futurologie, spiritualiteit, religie, wetenschap, filosofie, schoonheid, aliens, en nog veel te veel andere zaken.
